Serveertemperatuur tussen de 12 en 14 graden Celsius.
De Domaines en Chateaux de Bourgogne Réunis is een samenwerkingsverband van 13 onafhankelijke wijnbouwers in de Bourgogne. Zij hebben zich verenigd omdat ze samen hun kwaliteitswijnen uit de Bourgogne beter over het voetlicht krijgen dan als individuele, kleinere producenten. Samen vertegenwoordigen ze 400 hectare wijngaard en hebben ze logistiek en administratie gecentraliseerd. Samen benaderen ze de markt en maken ze zich sterk voor kwaliteit.
