Land / streek Duitsland / Mosel-Saar-Ruwer
Proefnotitie Deze wijn is gemaakt van witte druiven en heeft een aangename geur van rijpe appel. De smaak is fruitig en zacht met een licht zoetje en fruitige aroma`s. De wijn is gekoeld op zijn lekkerst.
Achtergrondinformatie Fürstenstein betekent `Vorst van steen` en was de titel van een baron in Silesië, een provincie van het hertogdom Pruissen. Hans Heinrich XIV, Graf von Hochberg, Freiherr zu Fürstenstein leefde van 1843 tot 1926 en was een uitmuntend diplomaat, componist en theaterintendant. De wijnmakerij is naar hem vernoemd omdat de vrouw van de grondlegger van de wijnmakerij een groot liefhebster was van de muziek van Freiherr zu Fürstenstein.
Samenstelling Diverse druiven uit de Europese Unie.
Serveersuggestie Heerlijk op zichzelf, op het terras, bij de barbecue, tuinfeestjes en bij picknicks. Serveren rond de 10 graden Celsius.
Producent De basis voor het bedrijf Reh-Kendermann werd al in 1920 gelegd door Carl Reh, die in dat jaar een handelsbedrijf in wijn, most en druiven opzette in het Moezelgebied. In 1980 trad inmiddels de 3e generatie, kleinzoon Carl Reh, toe tot het bedrijf en hij staat tot op de dag van vandaag aan het roer. In 1997 vond een fusie plaats met het exportgeoriënteerde bedrijf Kendermann, waardoor het huidige bedrijf ontstond.
Reh-Kendermann beschikt over een groot aantal wijndomeinen in Duitsland, met name in de Moezel. Daarnaast heeft het bedrijf in de loop der jaren meerdere wijnbedrijven in Roemenië aangekocht en is het vertegenwoordiger van enkele internationale wijnmerken.
http://www.reh-kendermann.de/
