Land / streek
Israël / Mizpe Ramon en Negev Woestijn
Samenstelling:
Pinot Noir
Proefnotitie:
Een diep rode kleur.
De druiven voor deze stevige wijn komen uit Mizpe Ramon in de Negev Woestijn.
De Pinot Noir is een stevige wijn met een toch verrassend zachte smaak.
Een wijn die nog even mag blijven liggen.
Lichte kruidige tonen en een hint van confiture passen goed bij boerenpaté, noten dadels en belegen harde kazen.
