Deze rosé wijn is afkomstig uit Valencia, een fantastisch wijngebied in Spanje
Het wijnhuis Baronia heeft zijn druivenstokken centraal liggen aan de Middellandse Zee-kust. De afstand tot zee is ongeveer 30 kilometer. Baronia ligt in de Valencia regio, de grootste wijnregio in Spanje waar de druiven profiteren van een Middellandse Zee klimaat.
Deze heerlijke sappige rosé uit Valencia is gemaakt van 93% Grenache en 7% Bobal.
De basis is een succesvol bestaande kwaliteit namelijk de Garnacha. Vervolgens is er gekozen voor een paar gram minder restsuiker en om de Bobal druif afkomstig uit o.a. Valencia & Utiel Requena toe te voegen. De Bobal is goed een vlezige structuur en iets meer complexiteit. Een heerlijke zomerse rosé wijn die jong gedronken dient te worden op een terras op bij de BBQ.
Heerlijk op terras, als aperitief, bij salades, visgerechten, pasta-en rijstgerechten en natuurlijk bij de BBQ. Serveren tussen de 8 en 10 graden Celsius.
