Vorige Artikel 10 van 17 Volgende

Vallée Blanche Viognier I 6 flessen

€ 52,20 (inclusief 21% btw)

Land I Streek

Frankrijk, Languedoc

Druif

Viognier

Vinificatie

De druiven worden ’s nachts geoogst. Hierna volgt ontstelen en inweken, waarna de druiven onder bescherming van koolzuurgas geperst worden (om oxidatie te voorkomen). Het vergiste sap rijpt gedurende enkele maanden op zijn ‘lie’.

Geur I Smaak

De Vallée Blanche heeft de typische aromatische kenmerken van viognier: indrukwekkend tropisch fruit, zoals banaan en mango, en een elegant ‘bloemetje’. De structuur is zachtzwoel, maar met voldoende frisse tonen.

Lekker bij

Heerlijk bij risotto met asperges, kreeft of in combinatie met gerechten uit de Aziatische keuken.

Hoge waardering

In De Grote Hamersma 2017 beoordeeld met een 8,5.

Wijnmaker
De Languedoc is in trek bij zowel wijndrinkers als wijnmakers. De mogelijkheden zijn er legio, met als gevolg dat het gebied voor ieder wat wils kan bieden in de vorm van karaktervolle wijnen tegen een concurrerende prijs. Het gebied heeft de afgelopen decennia een spectaculaire gedaanteverwisseling ondergaan. Zo hebben de wijnmakers in de Languedoc het concept om de naam van de gebruikte druif(ven) als belangrijkste informatie op het etiket, overgenomen uit de Nieuwe Wereld. Het grote voordeel daarvan is dat de consument een herkenningspunt heeft en een bepaald smaakpatroon kan verwachten.

Nieuwsbrief

Al onze acties en aanbiedingen als eerste ontvangen? Schrijf u dan nu in voor onze nieuwsbrief.
Aanmelden
© 2006 - 2021 WinesOnline - online wijn bestellen - online wijn kopen - relatiegeschenken | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.