Wijn & Spijs combinaties - wijnen bij gerechten – A t/m G

Aardbeien
Zonder suiker: fijne rode zoals bijv. Médoc en zachte Merlot uit Zuid-Amerika.
Met suiker en room: edelzoete wijn als Sauternes.   

Aïoli
Strakdroge witte of rosé uit de Provence 

Amandelen
Chablis

Anchovis
Spaanse rosé,

Antipasti
Rosé   of een  eenvoudige Sangiovese

Aperitief
Droog:      Champagne , Vonkel wijn  of  Cava.
Zoet:    White Port,  Moscato d’Asti  

Appeltaart
Riesling uit de Elzas of Nieuw Zeeland,  of een  dessert wijn zoals  een  Petit  Manseng,  

Artisjokken
Strakke Sauvignon Blanc  of een  jonge witte Rioja  

Asperges
Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, lichte Chardonnay of een Riesling. 

Aubergine, gevulde
Côtes du Roussillon 

Avocado
Sauvignon Blanc, strakke jonge Chardonnay  

Barbecue
Fruitige rode als bijv. (Cabernet-)Shiraz, Languedoc, of rosé. 

Biefstuk
Tanninerijke rode zoals Cabernet Sauvignon, Sangiovese uit Toscane, Argentijnse Malbec, Chileense Carmenere of Cahors 

Boeuf bourguignon
Stevige rode Bourgogne of Argentijnse Malbec. 

Bonenschotel
Stevige rode als Australische Shiraz of krachtige Languedoc  

Bouillabaisse
Stevige rosé of kruidige witte uit de Provence of Spaanse rosado  

Bresaola
Valpolicella of jonge Chianti  

Ceasar Salad
Nieuw Zeelandse Chardonnay  

Carpaccio
Fruitige rode Merlot uit de Nieuwe Wereld of jonge Toscaanse Sangiovese. 

Cassoulet
Stevige rode uit de Franse Sud-Ouest als Cahors  

Charcuterie
Jonge, fruitige Rhône of een soepele Cabernet Sauvignon. 

Chili con carne
Stevige rode als Zinfandel of Shiraz. 

Chinees
Aromatische witte (met eventueel wat restzoet) een Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland of een niet te zware Pinot Noir. 

Chocolade
Zoet: versterkte wijnen als Tawny Port en PX sherry
Droog: (enkel bij pure chocolade): Zinfandel, Primitivo 

Chorizo
Kruidig en fruitig rode als Shiraz of Pinotage. 

Coq au Vin
Goede Pinot Noir als bijvoorbeeld Loredona 

Couscous
Droge rosé, kruidige Shiraz en Marokkaanse rode. 

Crème brulée
Rijke zoete wijn als Sauternes of een Auslese

Crèpes
Zoete mousserende wijn als Moscato d’Asti. 

Crudités
Fris droog wit als Pinot Blanc, Pinot Grigio, Pinot Gris uit de Alsace. 

Currie
Wit: Chardonnay, droge Muscat, Gewürztraminer.
Rood: Shiraz, Rioja.  

Dim sum
Fris droog wit als Chileense Sauvignon of Mosel Kabinett. 

Duif
Volle, rijpe rode wijn als Bourgogne (Côte de Nuits) of een Toscaanse Sangiovese (Chianti)

Eend
Algemeen: rijke rode wijn zoals bijv. Pomerol, Saint-Emilion, krachtige Bourgondische of Australische Shiraz.
Met sinaasappel: rijke, niet helemaal droge of enigszins zoete witte als Australische Chardonnay of  Duitse Spätlese.

Eieren
Roerei met zalm: Champagne, Cava of vergelijkbare mousserende wijn.

Fazant
Mooie rijpe rode Bordeaux als Pomerol en Saint-Emilion.

Foie gras
Edelzoete wijnen als Duitse Auslese, Spatlese, Sauternes, Tokaji, Tawny Port.

Forel
Riesling uit Oostenrijk of Alsace of een prachtige Chablis.

Fruits de mer
Witte Bordeaux, Pinot Blanc of een Vinho Verde

Fruitsalade
Clairette de Die, Moscato d`Asti of een zoete Duitse wijn. 

Gans
Wit: Riesling of een Spatlese uit Pfalz of Rheingau.
Rood: rijpe wijnen als Syrah/Shiraz, Bourgogne of Pomerol.

Gazpacho
Fino Sherry of een jonge Sauvignon.

Gehakt
Rhônewijn en uiteraard de Chianti.

Goulash
Stevige fruitige rode uit de Languedoc, jonge Spaanse wijnen op basis van Tempranillo en de Zinfandel (bijvoorbeeld uit California)

 

© 2006 - 2018 WinesOnline - online wijn bestellen - online wijn kopen - relatiegeschenken | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Google AdWords (tracking cookie): Meten we hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden. Deze kennis gebruiken we om onze AdWords campagnes te verbeteren. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Twitter (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Twitter pagina te volgen. Deze button werkt door middel van code die van Twitter zelf afkomstig is. AddThis (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze content te delen via Facebook, Twitter, Hyves en diverse andere social media websites. Affiliate marketing (marketing cookies): Deze cookies gebruiken wij om partnersites (affiliates, zoals Daisycon, TradeTracker en Cleafs) te belonen voor hun bijdrage aan de verkoop. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals The Feedback Company. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.